Tibet Salz (1 kg)


Tibet Salz (1 kg)

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1 kg Acala Tibet Salz aus dem Qinghai Salzsee

 

Der See liegt in einer Höhe von 3200 Meter und ist damit der höchste und einer der größten Salzseen unserer Erde. Das Acala Tibet Salz wird auch "Mongolisches Salz" genannt.

 

Traditionelle Ernte von Kleinbauern und die schonenden Wetterverhältnisse lassen dieses Salz zu einem der edelsten Salze dieser Welt werden. Bereits die früheren Stämme der Tibeter wussten dieses Salz zu schätzen und nahmen lange Transportwege auf sich, um das Salz von der Hochebene in die Dörfer zu bringen. Daher ist es auch von den Tibetern bis zum heutigen Tage hochgeschätzt.

 

Das Acala Tibet Salz ist unverwechselbar im Geschmack und eignet sich ideal zum Kochen und Würzen jeglicher Speise. 

 

Inhaltsstoffe: mind. 97,6% NaCI, 0,381%Ca, 0,140%Mg, 1,44% SO4 

Feuchtigkeit: 0,02-0,1% 

 

 

Interessantes über Tibet

Tibet gehört seit seiner Besetzung in den 1950er Jahren zur Volksrepublik China. Die Lage ist bis heute sehr angespannt, die chinesische Militär- und Polizeipräsenz ist in Tibet gewaltig, die Bürger werden kontrolliert und unterdrückt.

 

Das Land liegt auf 4.500 Metern Höhe und ist damit das höchstgelegene der Welt. Aufgrund dessen wird das Land auch als "Dach der Welt" bezeichnet. Im Himalaya Gebirge sind 10 der 14 höchsten Gebirge der Welt beheimatet. Der bekannteste ist der Mount Everest (tibetisch: Chomolungma). Tibet grenzt an Birma, Bhutan, Nepal und indische Bundesstaaten an. Häufig verbinden einige Tibet mit einer kleinen Landfläche, tatsächlich ist diese aber sehr groß - auf über 2,5 Millionen km² erstreckt sich das geographische Tibet. Die Mehrheit der Bevölkerung bilden immer noch Tibeter, wobei Han-Chinesen (ethnische Chinesen) in einigen Provinzen sehr verbreitet sind.

 

Tibets Landschaft ist faszinierend - von mit Schnee bedeckten Hochgebirgen, weite Hochebenen, bezaubernde Seen und reissende Flüsse und scheinbar endlose Schluchten. Aber auch weite Grasssteppen sind zu finden, die im Kontrast zu den ebenfalls vorhandenen wüstenartigen Landschaften stehen. Einige der größten Flüsse Asiens entspringen dort, wie z.B. Brahmaputra oder der Yang-tze.

 

Der Buddhismus löste ab dem 7. Jahrhundert die tibetische Bör-Religion ab. Es entstanden seitdem viele eigene Klöster und kulturelle Stätten. Leider wurden tausende davon bei der Besetzung Tibets durch China zerstört, wie generell die großen Kulturschätze Tibets.

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