Inka Salz (100g)


Inka Salz (100g)

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100 g Acala Inka Salz

 

Das Acala Inka Salz wird aus den Hochebenen der peruanischen Anden gewonnen, auf die gleiche Weise, wie schon zur Zeit der Inkas.

 

Es entspringt einer salzhaltigen Quelle in der Gegend des Machu Picchu.

 

Dieses Quellflusswasser wird über ca. 1500 terassenförmige Becken geleitet mit 10cm Tiefe, in den Becken trocknet das Wasser unter der Sonne. Je nach Wetterlage dauert das unterschiedlich lange. Jedes Becken ergibt ca.150kg Gourmet Salz .

 

Die salzige Quelle hat ihren Ursprung in den Tiefen der Erde, steigt empor auf über 3000 Meter und tritt dort ans Tageslicht. Bis heute wurde die salzhaltige Inka Quelle von Umwelt- und Wasserverschmutzung völlig verschont.

 

Das Acala Inka Salz ist eine reine, unbelastete und eine sonnengereifte Delikatesse.

 

Inhaltsstoffe: >95% NaCI, 3,7% Ca,0,03% Mg, 0,42% SO4, 10,3 mg Jod, 1,5 mg Zink, 190 mg Kalium

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