Eisen

Eisen

Eisen

Eisen ist ein silberweißes, in feuchter Luft leicht rostendes Metall mit dem Symbol Fe und der Ordnungszahl 26. Es zählt zu den Übergangsmetallen. Eisen ist ein essentielles Spurenelement für fast alle Lebewesen, bei Tieren vor allem für die Blutbildung als Bestandteil des Hämoglobinmoleküls. Es ist daher ein wichtiger Teil unserer Ernährung.