Abkochen

Abkochen

Abkochen

Durch Abkochen des Wassers werden fast alle Keime getötet und so das Wasser desinfiziert. Ausnahmen sind einige Bakterien und Viren. Das Abkochen sollte mindestens 3 Minuten dauern. In der Regel gibt es keinen Bedarf das Wasser so zu desinfizieren, das schon von Chlor, Ozon oder andere Desinfektionsmittel gereinigt wurde. Aber ab und zu kommt es vor, dass Wasser nicht ausreichend desinfiziert wurde, dann erlässt das Gesundheitsamt ein Abkochgebot, dass besonders bei Kleinkindern und älteren Menschen beachtet werden muss. Ansonsten könnte es zu infektiösen Erkrankungen im Darm kommen.